سكر ستيفيا هو سكر طبيعي بديل للسكر الأبيض التقليدي،يمكن استخدامه لتحلية المشروبات والعصائر، وذلك لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية، كذلك لا تشمل مكوناته على الكربوهيدرات، كما أنه خالى من اى اضافات صناعية ، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على هل سكر ستيفيا يرفع السكر .. لنتابع.
هل سكر ستيفيا يرفع السكر
استبدال سكر المائدة بسكر ستيفيا لا يرفع السكر ، وذلك لأن هذا النوع من المُحليات يعد خاليًا تمامًا من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، لذلك يعد بديلًا صحيا للسكر الأبيض، لما يقدم من فوائد صحية عديدة للجسم، ومنها ما يلي:
- عدم رفع سكر الدم، حيث أن تناول سكر ستيفيا لا يتسبب في ارتفاع سكر الدم، وهذا ما يساعد في تنظيم معدلات السكر في الدم.
- يتميز سكر ستيفيا باحتوائه على مضادات الأكسدة، هذه المركبات تساهم في حماية خلايا الجسم من التلف أو التعرض لأي نوع من أنواع الضرر للأعضاء.
- سكر ستيفيا يمتاز بتركيبة فعالة وطبيعية، فهو يعد خاليًا من السعرات الحرارية، والكربوهيدرات، وهذا ما يجعله خيارًا مثاليًا ومفضل، وخاصًة للأفراد الذين يحاولون إنقاص الوزن الزائد أو يرغبون في الحفاظ على وزن صحي.
يجب الإشارة إلى أن هناك مجموعة من الآثار الجانبية المحتمل ظهورها نتيجة الإكثار من تناول سكر ستيفيا، مثل: اضطرابات الجهاز الهضمي، الغثيان، كذلك يمكن أن يتعارض مع بعض الأدوية التى يتناولها المرضى الذين يعانون من مرض السكري، إلا أنه بشكل عام يعد استخدام سكر ستيفيا بديل مناسب للسكر، وذلك لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية ولا يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
بالإضافة إلى ما سبق ذكره يجب الإشارة إلى أنه لا يجب الإفراط في تناول سكر ستيفيا بكميات كبيرة، ويُنصح باستخدام كميات صغيرة ومحددة فقط منه يوميًا لكي لا يؤدي إلى تطور بعض المضاعفات والآثار الجانبية.
سكر ستيفيا هل يساعد في إنقاص الوزن
سكر ستيفيا يعد خيار مثالي ومناسب للمساعدة في إنقاص الوزن، وذلك بفضل عدم احتوائه على الكربوهيدرات، كما أنه خالي من السعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك وطبقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية لعام 2023، أنه يُنصح بعدم تناول سكر ستيفيا بجرعات كبيرة، لان المُحليات الطبيعية البديلة للسكر العادي قد تؤثر على المدى الطويل على صحة الجسم، كما أنها لا تعمل كما يرغب الفرد في التخلص من الدهون المخزنة، وإنما يعمل على عدم زيادة الوزن لعدم احتوائه على سعرات حرارية.
سلبيات استخدام سكر ستيفيا
على الرغم من الفوائد العديدة لتناول سكر ستيفيا إلا أنه يوجد بعض السلبيات لاستخدامه، ومنها ما يلي:
- التأثير على الجهاز الهضمي: قد يسبب تناول سكر ستيفيا عند بعض الأشخاص وخاصًة المصنوع من كحوليات السكر وهذا قد يؤدي إلى ظهور مشكلات في الجهاز الهضمي، ومنها: الإصابة بالإسهال، والانتفاخات، وتقلصات.
- السكريات المضافة: سكر ستيفا على الرغم من أنه آمن ، إلا أنه يجب الحذر والحرص الشديد عند التعامل مع العلامات التجارية، وذلك لأن بعض المنتجات قد تحتوي على أنواع أخرى من السكريات المضافة التي تعد غير آمنة، فعلى سبيل المثال قد تحتوي بعض المنتجات على سكر العنب.
الفرق بين سكر ستيفيا والسكر العادي
سكر ستيفيا على عكس السكر التقليدي، لا يوجد به كربوهيدرات، ولا يحتوي على سعرات حرارية، وهذا بالتأكيد ما يجعل الكثير من الأشخاص يلجأون إلى استخدامه، لأنه يحافظ على سلامة الأسنان ويمنع تسوسها، ويساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
وعلى عكس غيره من المُحليات الطبيعية الأخري فيعد سكر ستيفيا من البدائل الطبيعية الذي يمكن استعماله عن طريق إضافته إلى المشروبات بكافة أنواعها أو المعجنات، أو إضافته إلى الأطعمة، سكر ستيفيا يعد أكثر حلاوة من السكر العادي الأبيض ب200 إلى 400 مرة، أي أنه أكثر حلاوة من غيره من البدائل الطبيعية المتواجدة في الأسواق.
اكتشف الان ماهي عشبة الستيفيا
ستيفيا ترولي
يُعد ستيفيا ترولي البديل الأمثل للسكر التقليدي، حيث يتميز بكونه مستخرجًا طبيعيًا من نبات الستيفيا أصله أمريكا الجنوبية بفضل تركيبته الخالية من السعرات الحرارية والمواد الضارة، يُعتبر خيارًا طبيعيا لكل من يبحث عن بديل طبيعي وفعال للسكر الصناعي، سواء كنت من الرياضيين، أو ببساطة تسعى للحفاظ على نمط حياة صحي.
مميزات سكر ستيفيا ترولي:
- خالي تمامًا من السعرات الحرارية: مناسب لمتابعي الحميات الغذائية والمهتمين بالصحة.
- مؤشر جلايسيمي صفر: يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- طبيعي: مستخرج من نبات الستيفيا بدون إضافات كيميائية أو مكونات معدلة وراثيًا.
- عبوة اقتصادية: تحتوي كل عبوة على ما يعادل 200 كيس من سكر الستيفيا التقليدي، مما يوفر قيمة إضافية.
- خالي من الأسبرتام والمواد الضارة: مما يعزز أمانه للاستخدام اليومي.
- تحلية بدون مرارة: يُضفي نكهة حلوة دون أي تأثير سلبي على طعم المشروبات أو المخبوزات.
- سهولة الحمل: تأتي في عبوة صغيرة محكمة الإغلاق، مثالية للاستخدام أثناء التنقل.
اطلب الآن ستيفيا ترولي من متجر انيفيتا، واستمتع بطعم رائع وصحي في الوقت نفسه.
نصائح عند تناول سكر ستيفيا ترولي
لكي تتمكن من استخدام سكر ستيفيا ترولي بشكل صحيح عليك اتباع مجموعة من الإرشادات، منها ما يلي:
- يجب استخدام سكر ستيفيا ترولي بصورة معتدلة لكي لا يتسبب في ظهور أعراض جانبية خطيرة على الجسم، أي لا يجب تناول أكثر من الكمية المحددة التي يمكنك تناولها خلال اليوم.
- يجب قبل شراء سكر ستيفيا ترولي التأكد من أنه منتج مصفي ومكرر ، لضمان الفاعلية الأكيدة، وحماية الشخص من التعرض لارتفاع السكر بالدم.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم استشارة الطبيب المختص قبل تناول سكر ستيفيا ترولي ، أو أي نوع آخر من المُحليات الطبيعية، لضمان عدم التعرض للإصابة بالأعراض الجانبية .
- يُنصح مرضى السكري الذين يتناولون سكر ستيفيا ترولي من المراقبة الدورية لمستويات السكر في الدم.
مضاعفات الإفراط في تناول سكر ستيفيا
تناول سكر ستيفيا بشكل مفرط أو زائد عن الحد المسموح به، قد يتسبب في حدوث مضاعفات وهي كما يلي:
- حدوث تقلبات مزاجية، والإصابة بالصداع.
- الإحساس بالغثيان و القيء.
- التعرض للتشنج والنوبات
- قد يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة، ونقص في سكر الدم
- التعرض للجفاف، وانخفاض في معدل ضغط الدم.
- إصابة الجهاز الهضمي، فقد يتسبب في عسر الهضم، والتعرض للإصابة بالإمساك.
- الإحساس بالإرهاق والتعب والإعياء.
- قد يتسبب في الإصابة بالحساسية المعوية.
- قد يتسبب بحدوث بعض التقلصات في البطن، وانتفاخات.
- قد يتسبب في إدرار للبول.
أهم الأسئلة الشائعة حول هل سكر ستيفيا يرفع السكر
ما هي الكمية المسموح بتناولها من سكر ستيفيا ؟
قامت منظمة الصحة العالمية بتحديد كمية لا يجب تجاوزها خلال اليوم، وهي 4 ملليجرام، لكل كيلوجرام من وزن جسمك.
هل سكر ستيفيا يسبب ضرر؟
لا، الاستخدام المعتدل لسكر ستيفيا لا يضر بالصحة، ولكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ظهور أعراض جانبية على الجسم.
بعد الانتهاء من التعرف على هل سكر ستيفيا يرفع السكر، وتعرفنا أيضًا على سكر ستيفيا هل يساعد في إنقاص الوزن، و سلبيات استخدام سكر ستيفيا، يجب الإشارة إلى أنه لا يتسبب في ارتفاع السكر بالدم، إلا أنه يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري مراقبة نسبة الجلوكوز في الدم بصورة منتظمة.