السكريات تُعتبر من أكثر المجموعات الغذائية شيوعًا في نظامنا الغذائي اليومي، وقد يؤدي التوقف المفاجئ عن تناولها إلى مجموعة من الآثار الجانبية والأضرار التي يمكن أن تصيب الجسم، وخلال السطور التالية سوف نتعرف على أضرار الانقطاع عن السكر.

أضرار الانقطاع عن السكر

يزيد استهلاك السكر من خطر الإصابة بعدة حالات طبية، مثل: السمنة، والسكري، وأمراض القلب، والاكتئاب؛ لذلك، قرار التوقف عن تناول السكر يسهم في تحسين صحتك العامة بشكل كبير، فماذا يحدث في الجسم إذا قطعت سكر؟ لقد تبين أن السكر يمكن أن يؤثر على الدماغ بطريقة مشابهة لتأثير المواد المسببة للإدمان مثل النيكوتين، الكوكايين، والمورفين، فالسكر يحفز إفراز الدوبامين، وقد ثبت أيضًا أنه يساهم في إفراز المواد الأفيونية في الدماغ، مما يزيد من رغبة الشخص في تناول المزيد من السكر لتحقيق الشعور بالرضا والسعادة.

لكن السؤال الذي يطرح نفسه الآن: ما هي أضرار الانقطاع عن السكر؟ فعند التوقف عن تناول السكر، قد تواجه في البداية أعراض انسحابية مؤقتة، لكن مع مرور الوقت والصبر، ستبدأ في جني العديد من الفوائد الصحية الرائعة التي تجعل هذا الجهد يستحق العناء.

أعراض الانقطاع عن السكر

عند التوقف عن تناول السكر، قد تظهر على الفرد مجموعة من الأعراض الجسدية والنفسية التي تعكس تأثير الامتناع عن هذه المادة على الجسم، وتختلف حدة هذه الأعراض من شخص لآخر بناءً على كمية السكر التي كان يستهلكها، ويمكن أن تستمر هذه الأعراض من بضعة أيام إلى أسبوعين، حيث تبدأ بالتلاشي تدريجيًا مع مرور الوقت، وإليكم نظرة على الأعراض التي قد تواجهها:

أولًا: الأعراض النفسية

• الاكتئاب: يمكن أن يشعر الشخص بالاكتئاب، الإحباط، وتدني الحالة المزاجية.
• القلق والعصبية: يعاني البعض من التوتر الزائد والتهيج.
• التغيرات في أنماط النوم: قد يواجه صعوبة في النوم أو تغييرات في جودة النوم.
• صعوبة التركيز: يصبح التركيز على المهام اليومية أكثر تحديًا.
• الرغبة الملحة في تناول السكر: يشعر الشخص بحاجة قوية لتناول السكر مجددًا.

ثانيًا: الأعراض الجسدية

• الصداع: يُعد من الأعراض الأكثر شيوعًا عند الامتناع عن السكر.
• الإرهاق والإنهاك الجسدي: يشعر الشخص بانخفاض في مستويات الطاقة.
• الدوار والدوخة: قد يعاني من شعور بعدم التوازن.
• الغثيان: قد يشعر البعض بالدوار والغثيان.
• الإعياء: الشعور بالإجهاد العام قد يكون ملحوظًا.
• الشعور بالتنميل والوخز: قد يشعر الشخص بتنميل أو وخز في الأطراف.

اكتشف الان: كيف اعرف سكر ستيفيا الاصلي.

فوائد التوقف عن تناول السكر

التوقف عن تناول السكر له تأثيرات إيجابية ملحوظة على العديد من أجزاء جسمك، وفيما يلي بعض الفوائد الصحية المذهلة التي يمكن أن تحققها:

1. الحفاظ على صحة القلب:

أثبتت الدراسات أن تقليل تناول السكر يمكن أن يسهم في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، السكر يؤدي إلى زيادة ضغط الدم من خلال التأثير على مقاومة الأنسولين، وبالتالي فإن تقليله يخفف العبء على القلب ويحسن من وظيفته بشكل عام.

2. التمتع بالنشاط الدائم:

على الرغم من أن تناول السكر يوفر طاقة سريعة للجسم بفضل سرعة هضمه، إلا أن هذه الطاقة تزول بسرعة مما يؤدي إلى شعور بالخمول والكسل، وهذا التذبذب في مستويات الطاقة يمكن أن يخلق دورة من النشاط المؤقت يتبعه شعور بالإرهاق، فعند الالتزام بتناول الأطعمة منخفضة السكر، يتم تزويد الجسم بالجلوكوز بشكل بطيء وثابت، مما يضمن تدفقًا مستمرًا من الطاقة على مدار اليوم، ويحافظ على نشاطك الدائم.

3. الحصول على بشرة شابة ونضرة:

إن ارتفاع مستويات السكر في الدم يعيق عملية تجديد كولاجين البشرة، وهو البروتين المسؤول عن جعل البشرة تبدو ممتلئة وشابة، النظام الغذائي الذي يحتوي على كميات كبيرة من الحلويات يمكن أن يؤدي إلى تقليل مرونة البشرة، وظهور التجاعيد بشكل مبكر، ومع تقليل تناول السكر، يمكن للبشرة أن تستعيد مرونتها، مما يقلل من ترهلات الجلد ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.

4. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري:

تجنب تناول السكر الزائد يساعد في الوقاية من زيادة الوزن، وهو عامل رئيسي في الحد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، والإفراط في تناول السكر يؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين، مما قد يؤدي إلى إرهاق خلايا البنكرياس المنتجة للأنسولين على المدى الطويل، مما يضعف قدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم. 

هذا الخلل يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى تطور مرض السكري؛ لذا، فإن تقليل تناول السكر يعد خطوة هامة في الحفاظ على صحة البنكرياس وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

5. فقدان الوزن والتخلص من دهون البطن:

الأطعمة الغنية بالسكر تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يزيد من إفراز الأنسولين الذي يساهم في تراكم الدهون، خاصة حول منطقة البطن، بمرور الوقت، يؤدي ذلك إلى زيادة تخزين السعرات الحرارية كدهون في مختلف مناطق الجسم. 

من خلال استبدال السكر بالدهون الصحية في نظامك الغذائي، يمكنك الحفاظ على استقرار مستويات الأنسولين، مما يقلل من تخزين الدهون ويعزز عملية الأيض، وهذا يساعدك على فقدان الوزن وتقليل دهون البطن بشكل فعال وبدون مجهود كبير.

اقرأ ايضا: ما هي أضرار الإفراط في تناول السكر

نصائح هامة للحد من أضرار الامتناع عن السكر

السكريات تعتبر المصدر الأساسي للطاقة في جسم الإنسان، ولكن للحد من الأضرار المرتبطة بالسكريات، يمكن اتباع مجموعة من النصائح التالية:

1. من الأفضل التوقف عن تناول السكريات المضافة بشكل تدريجي بدلاً من التوقف المفاجئ؛ مما يساعد الجسم على التكيف بشكل أفضل ويقلل من أعراض الانسحاب التي قد تحدث.
2. يمكن الاستعاضة عن السكريات المضافة والمشروبات المحلاة بمصادر السكريات الطبيعية مثل سكر الستيفيا ،الفواكه، الحليب، والعسل، وهذه الخيارات تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم.
3. عند الشعور برغبة قوية في تناول السكريات، يمكن التغلب على ذلك بتناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والبروتين، وهذه الأطعمة تعزز الشعور بالشبع وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
4. ينصح بتجنب المشروبات الغازية والمخبوزات والحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة، وهذه الأطعمة والمشروبات تزيد من مستويات السكر في الدم بشكل كبير وتساهم في زيادة الوزن والمخاطر الصحية الأخرى.
5. قبل شراء أي طعام أو مشروب، من المهم قراءة الملصقات الغذائية للتأكد من مكونات المنتج، وهذا يساعد في تحديد كمية السكر المضاف التي يحتوى عليها المنتج وتجنبها قدر الإمكان.
6. تناول كميات كافية من الماء والسوائل يومياً يمكن أن يقلل من الرغبة في تناول السكريات، فالماء يساعد في ترطيب الجسم ويحافظ على التوازن الطبيعي، مما يقلل من الشعور بالجوع الكاذب.
7. الحصول على قسط كافٍ من النوم الجيد ليلاً يلعب دوراً مهماً في تنظيم مستويات الهرمونات التي تؤثر على الشهية والرغبة في تناول الطعام، وقلة النوم قد تؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول السكريات.
8. الإجهاد المستمر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول السكريات كوسيلة للتغلب على التوتر، فمن المهم ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل التأمل أو اليوغا للتخفيف من التوتر، مما يساعد في تقليل الاعتماد على السكريات للتحكم في المشاعر.

اكتشف الان: ايهما افضل سكر ستيفيا ام سويتال

افضل بديل سكر طبيعي من متجر انيفيتا 

إذا كنت ترغب في تقليل أضرار الانقطاع عن السكر، يُمكنك استخدام البدائل الطبيعية له، لذا سوف نتعرف على بديل السكر الطبيعي من متجر انيفيتا فيما يلي:

سكر ستيفيا ترولي 

يُعد سكر ستيفيا ترولي الخيار الأمثل لاستبدال السكر في نظامك الغذائي، حيث يوفر لك فرصة الاستمتاع بطعم رائع وطبيعي بنسبة 100% دون القلق من أضرار الإفراط في تناول السكر، فهذا المنتج طبيعياً، للرياضيين، وكبار السن والأطفال وكل من يسعى إلى نمط حياة طبيعي فأضافة بضع قطرات تكفي لتحلية مشروبك المفضل أو طبقك المفضل.

احصل على ستيفيا ترولي، واحداً من أفضل بدائل السكر من متجر انيفيتا بسعر لا يُضاهى.

أسئلة شائعة عن أضرار الانقطاع عن السكر 

هل الانقطاع عن السكر يسبب الصداع؟

• نعم، يمكن أن يسبب الانقطاع عن السكر صداعًا لدى البعض، خاصةً في الأيام الأولى، بسبب انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم.

هل يؤثر الانقطاع عن السكر على الحالة المزاجية؟

• قد يشعر البعض بتغيرات في المزاج مثل العصبية أو الاكتئاب نتيجة التوقف عن تناول السكر، وذلك بسبب تأثيره على مستوى الدوبامين في الدماغ.

هل يؤدي الانقطاع عن السكر إلى انخفاض الطاقة؟

• في البداية، قد يشعر الشخص بانخفاض الطاقة، لأن الجسم كان يعتمد على السكر كمصدر سريع للطاقة، ومع مرور الوقت، يتكيف الجسم ويبدأ في استخدام الدهون والبروتينات كمصادر بديلة للطاقة.

هل يمكن أن يؤدي الانقطاع عن السكر إلى مشاكل في النوم؟

• نعم، قد يعاني البعض من صعوبة في النوم أو اضطرابات النوم نتيجة للتغيرات التي يمر بها الجسم خلال فترة التكيف مع الانقطاع عن السكر.

هل الانقطاع عن السكر يسبب فقدان الوزن؟

• الانقطاع عن السكر يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن، حيث يساعد في تقليل السعرات الحرارية الفارغة وتحسين عملية التمثيل الغذائي.

في الختام بعد أن تعرفنا على أضرار الانقطاع عن السكر نجد أنه من الضروري التدرج في تقليل السكر بدلاً من الإيقاف المفاجئ لتقليل الأعراض الجانبية، والاعتماد على مصادر طبيعية للسكريات؛ مثل: العسل و الستيفيا، حيث إن التعامل مع التغييرات في النظام الغذائي بمرونة وصبر سوف يعزز من قدرة الجسم على التكيف بشكل أفضل، مما يسهم في تحقيق الصحة العامة المثلى والوقاية من الأمراض المرتبطة بالاستهلاك المفرط للسكر.