إن ارتفاع مستويات الغلوكوز في الدم بشكل مستمر قد يسبب الضرر للعين، والقلب، والكلى، والأعصاب، والعديد من المخاطر الأخرى، لذلك لابد من الاتجاه للبدائل الطبيعية للمحافظة على الصحة والتخفيف من أضرار السكر الأبيض، وهنالك أعشاب تنزل السكر بسرعة أيضًا، ولكن لا بد من استشارة الطبيب قبل البدء باستخدام الأعشاب؛ لأنها قد تتفاعل مع الأدوية مما يسبب مضاعفات غير مرغوب فيها، سنتعرف في هذا المقال عن أهم الأعشاب المستخدمة فى خفض السكر والعشبة المدمرة للسكر.
ما هي العشبة المدمرة للسكر
هناك عدة اعشاب تنزل السكر بسرعة، وبالتالي قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، واقرب عشبة يشار إليها بالعشبة المدمرة للسكر هي عشبة عشبة الجيمنيما (Gymnema sylvestre)، وهي عشبة هندية، سميت الجيمنيما بالمدمرة للسكر لأنها تقلل من حاسة التذوق للسكر، مما يقلل الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة، كما تعمل الجيمنيما على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
اعشاب اخرى تنزل السكر
هناك عدة اعشاب تنزل السكر بسرعة، وبالتالي قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وهي كما الآتي:
القرفة
القرفة تُشكل مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية والحديد والكالسيوم إضافةً للعناصر الغذائية الأخرى الهامة، وقد أثبتت بعض الأبحاث فوائد القرفة لمرضى السكر، حيث تعمل القرفة على تحسين مستويات السكر والكولسترول في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النمط الثاني، وتقلل القرفة كذلك من عوامل الخطورة وأمراض القلب والأوعية الدمويّة المرتبطة بالسكّري.
بحسب دراسة أجريت عام 2003، حيث تبيّن أن تناول 1 - 6 غرام من القرفة يوميًا يقوم بتخفيض مستوى السكر في الدم، والدهون الثلاثية، والكولسترول الضار والكولسترول الكلّي وذلك بعد إعطائه لمدة 40 يومًا لـ 60 شخصًا في منتصف العمر من المصابين بالسكري.
كما تقوم القرفة بتحسين مقاومة الإنسولين حيث يصبح الأنسولين قادرًا على إدخال الغلوكوز للخلايا بشكل أكثر فاعلية، وفى دراسة أجريت لمعرفة تأثير القرفة على مقاومة الإنسولين وُجد أن تناول 5 غرام من القرفة يحسّن من مقاومة الإنسولين بشكل فوري، ويستمر هذا التأثير لمدة 12 ساعة، كما يقلل تناول 6 غرام من القرفة من مستوى السكر فى الدم بعد الأكل و يؤخر إفراغ المعدة دون التأثير على الشعور بالشبع، وذلك بحسب دراسة قامت بدراسة تناول القرفة على 14 مريضًا بالسكّري.
الحلبة
تعد عشبة الحلبة متعددة الأغراض، فالناس في غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط يستعملونها منذ آلاف السنين في طهي الطعام، وتحسين الصحة، وعلاج الأمراض المختلفة، وفي السنوات الأخيرة، اكتسبت الحلبة شعبية عالمية نظراً لتعدد فوائدها، بما في ذلك فوائدها في إدرار الحليب، ولمرضى السكري، ولنضارة البشرة، وجد أن من فوائد الحلبة مساعدتها في التحكم بمستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وقد يعود ذلك إلى دور الحلبة في تحسين وظيفة الأنسولين، وتقليل امتصاص السكر من الأمعاء. وهذه ليست الفائدة الوحيدة للحلبة بما يخص مرض السكري، فقد وجد أن الحلبة أيضاً تساعد في التقليل من الإصابة بالسكري، ففي دراسة أجريت عام 2015 على 140 شخصاً يعانون من مقدمات السكري، واستمرت لمدة ثلاث سنوات، وجد أن الأشخاص الذين يتناولون 10 غرام من مسحوق الحلبة يومياً لديهم فرصة أقل بـ 4.2 مرة للإصابة بمرض السكري مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الحلبة.
الزنجبيل
يدخل الزنجبيل ضمن قائمة الأعشاب الطبية، ويتم عادةً استخدام جذوره كتوابل، كما يمكن تناوله طازجًا أو شرب منقوعه أو مغليه أو استخدام مسحوقه أو زيته لأغراض علاجية، وقد تم استخدامه كعلاج تقليدي منذ آلاف السنين، واشتهر في الطب الصيني والهندي بكونه يعالج العديد من المشكلات الصحي، أحد فوائد الزنجبيل أنه يُساهم الزنجبيل في خفض مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة مريض السكري بشكل عام، ووقايته من بعض المضاعفات المصاحبة لمرض السكري،
إلا أنه ينصح لمريض السكري بعدم تجاوز تناول 4 غرام من الزنجبيل يوميًا حتى لا تصبح الآثار عكسية وتؤثر سلبًا على صحتهم، بحيث يحدث هبوط حاد في السكر.
عشبة ستيفيا
عشبة ستيفيا هي نبات طبيعي يتم استخدامه كمحلي بديل للسكر، ويُعتقد أن لها فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تنظيم مستويات السكر في الدم، عشبة ستيفيا تحتوي على مركبات تُسمى ستيفيول جليكوسيدات (Steviol glycosides)، التي تعطيها طعمًا حلوًا، وهي لا تحتوي على سعرات حرارية ولا تؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا شائعًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
تعرف على افضل بدائل طبيعية للسكر
ستيفيا ترولي
ستيفيا ترولي من افضل المنتجات المستخلصة من اعشاب تنظم السكر، حيث يتم استخراجه من عشبة ستيفيا ريبوديانا بيرتوني، الموجودة بأمريكا الجنوبية، مستخلص طبيعي نقي خالي من السعرات الحرارية، الدهون، الكربوهيدرات، المحليات الصناعية.
مميزات المنتج:
- سحرها في قوتها: نقطة وحدة من ستيفيا ترولي تحلي فنجانك. (نقطة وحدة تعادل 3 ملاعق سكر صغيرة).
- بديل طبيعي للسكر: يستخدم ستيفيا ترولي كبديل لجميع استخدامات السكر الصناعي أو المحُلّيات الأخرى.
- خالٍ من: الأسبرتام والمحليات الصناعية.
- لا يحتوي على سعرات حرارية: مناسب للأشخاص الذين يتّبعون نظامًا غذائياً صحّياً والرياضيين والنباتيين.
- حلو المذاق: يحلّي المشروبات الساخنة والباردة بأنواعها والمخبوزات والحلويات. دون أي مرارة.
- سهولة الاستخدام: عبوّة صغيرة مُحكمة الإغلاق وسهلة الحمل بالجيب أو بالشنطة.
- عبوّة اقتصادية: تعادل أكثر من 1200 ملعقة سكر صغيرة.
- قطرات بديل السكر: قطرات محلي بديل للسكر، القطرة الواحدة تعادل 3 ملاعق صغيرة من السكر التقليدي.
طريقة الاستخدام:
المقدار المقترح للاستخدام: (يعتمد حسب ذائقة كل شخص)
- للمشروبات: (١-٢ قطرة) لكل ٢٠٠ ملل، (بمعدل قطرة واحدة لفنجان الشاي أو قطرتان للكوب).
- للمخبوزات: (قطرتان) لكل ٢٠٠ جرام من العجينة.
هل تبحث عن تحول حقيقي في نمط حياتك؟ احصل على سكر ستيفيا ترولي من متجر انيفيتا الآن، وداعًا للسكر التقليدي و استمتع بحلاوة طبيعية مُدهشة تعزز طعم كل شيء دون القلق بشأن السعرات أو التأثيرات السلبية.
الاسئلة الشائعة حول العشبة المدمرة للسكر
ما هي عشبة Gymnema ؟
هي نبتة معمرة وبطيئة النمو، موطنها الأصلي دول مثل الهند وأستراليا، وتحتل هذه العشبة مكانة خاصة في الطب الهندي البديل على وجه التحديد لما تتمتع به من خواص علاجية محتملة، ولهذه العشبة أوراق خضراء يكتسي سطحها بزغب ناعم، ولها زهور صفراء صغيرة تستمر بالظهور على الشجرة خلال مختلف فصول السنة.
كيفية استخدام Gymnema لإنقاص الوزن؟
المسحوق: ابدأ بتناول 2 جرام (2000 مجم)، ثم قم بزيادتها تدريجيًا إلى 4 جرام (4000 مجم) حسب التحمل، كبسولات أو أقراص: تناول 100 مجم ثلاث إلى أربع مرات يوميًا، و للحصول على تأثيرات حجب السكر: تناول مكملات Gymnema sylvestre قبل تناول الأطعمة الغنية بالسكر بخمس إلى عشر دقائق.
وفي الختام، تعرفنا على العشبة المدمرة للسكر وأصل وجودها، كما تعرفنا على سبب تسميتها بهذا الاسم، كما انتقلنا الى الأعشاب المستخدمة في تنزيل السكر الأكثر شهرة، الأعشاب يمكن أن تكون جزءًا من خطة العلاج الشاملة لمرضى السكري، ولكنها ليست حلاً سحريًا، لذا يجب دائمًا استشارة الطبيب قبل استخدام أي أعشاب جديدة.