سكر ستيفيا من المحليات الطبيعية التي تعد بديل رائع للسكر التقليدي، وذلك لأنه لا يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، كذلك لا يحتوي على سعرات حرارية، كما أنه يشيع استخدامه لدى الأفراد الذين يتبعون حمية غذائية، ورغم كل ذلك نجد أنه قد يتسبب الافراط في تناوله عن الحد المسموح له في إلحاق الضرر بالجسم، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على اضرار سكر ستيفيا .. لنتابع.
اضرار سكر ستيفيا
على الرغم من أن سكر ستيفيا يعتبر طبيعيا، إلا أن هناك بعض الأضرار أو الآثار الجانبية المحتملة التي يجب مراعاتها، خاصة عند الإفراط في استهلاكه أو لدى بعض الأشخاص الحساسين، وإليكم بعض الأضرار المحتملة:
- مشاكل في الجهاز الهضمي: قد يؤدي تناول كميات كبيرة من ستيفيا إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو الغثيان أو الإسهال لدى بعض الأشخاص.
- الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه مركبات الستيفيا، مما يسبب تهيج الجلد أو صعوبة في التنفس في حالات نادرة.
- تأثيرات محتملة على ضغط الدم: نظرًا لأن سكر ستيفيا قد يساعد في خفض ضغط الدم، قد يشكل خطرًا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم المزمن أو الذين يتناولون أدوية لضبط ضغط الدم.
- تفاعل مع بعض الأدوية: قد يتداخل سكر ستيفيا مع أدوية معينة مثل تلك المستخدمة لضبط مستويات السكر في الدم أو لضبط ضغط الدم، مما قد يؤدي إلى تأثيرات غير مرغوبة.
- توازن الكهارل بالجسم، مثل البوتاسيوم والصوديوم، مما قد يؤثر على وظائف العضلات والأعصاب.
- تأثيرات على الهرمونات: هناك بعض الأدلة غير القاطعة التي تشير إلى أن سكر ستيفيا قد يؤثر على توازن الهرمونات في الجسم، خاصة فيما يتعلق بالخصوبة، لكن هذا التأثير لا يزال يحتاج إلى المزيد من البحث.
- قلة الأبحاث طويلة المدى: على الرغم من أن سكر ستيفيا يستخدم على نطاق واسع، إلا أن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات طويلة الأجل لتحديد سلامته بشكل دقيق عند استخدامه على مدى طويل.
تظهر هذه الأضرار عادة عند الإفراط في استهلاك سكر ستيفيا، حيث أن تناوله بكميات معتدلة يعد مثالياً لمعظم الأشخاص، لذا من المهم الاعتدال في استخدامه لتجنب الآثار الجانبية المحتملة والحصول على فوائده الكثيرة، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة أو يتناولون أدوية تتفاعل مع مكونات الستيفيا.
فوائد سكر ستيفيا
على الرغم من أن وجود أضرار سكر ستيفيا محتملة عند الإفراط فى تناوله أو زيادة عن الكمية المسموح بها، إلا أن له العديد من الفوائد التي تجعل استخدامه شائعًا كبديل للسكر العادي، وإليكم أبرز فوائد سكر الستيفيا:
- خالي من السعرات الحرارية: لا يحتوي سكر الستيفيا على أي سعرات حرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في التحكم في وزنهم أو تقليل استهلاك السعرات.
- طبيعي وغير معدل وراثيًا: يتم استخراجه من نبات الستيفيا الطبيعي، ويعد بديلًا خاليًا من المواد الكيميائية أو المكونات المعدلة وراثيًا.
- مناسب للنباتيين: لأنه منتج طبيعي وخالٍ من أي مكونات حيوانية، يعد خيارًا مثاليًا للنباتيين.
- لا يسبب تسوس الأسنان: على عكس السكر التقليدي، لا يساهم سكر الستيفيا في تسوس الأسنان، مما يجعله خيارًا صحيًا لحماية الفم والأسنان.
- بديل صحي للسكر الصناعي: يُعتبر بديلاً آمنًا وصحيًا للسكر الصناعي والمُحليات الصناعية التي قد تكون لها آثار جانبية ضارة على الصحة.
طريقة استخدام سكر ستيفيا
يمكن استعمال سكر ستيفيا بعدة طرق مختلفة، حيث يتوفر على شكل بودر أو أقراص، ومن طرق استخدام سكر ستيفيا ما يلي:
- يمكن تناول المنتجات أو الحلويات التي تحتوي ضمن مكوناتها على سكر ستيفيا التي يتم بيعها في الأسواق والسوبر ماركت، ومنها:
- الآيس كريم.
- العلكة.
- الخبز .
- اللبن والزبادي.
- البودينج، وغيرها من المنتجات التي تحتوي على سكر ستيفيا.
- يمكن إضافة سكر ستيفيا إلى جميع المشروبات والأطعمة، مثل:
- القهوة والشاي والحليب.
- يمكنك إضافته إلى حبوب الإفطار الباردة أو الساخنة المعروفة باسم ( الكورن فليكس).
- العصائر بكافة أنواعها.
معلومات عن سكر ستيفيا
سكر ستيفيا معروف بالاريثريتول وهو نوع من المحليات الطبيعية التي يستخدمها العديد من الأشخاص، ويستخدم بصورة كبيرة كبديل للسكر العادي، وهو عبارة عن مادة منخفضة الكربوهيدرات، تعرف بسكريات الكحول أو البوليولات التي لا تقدم أي نوع من أنواع الطاقة التي لا يحتاج إليها الجسم .
اكتشف الان ماهي عشبة الستيفيا
ستيفيا ترولي
يُعد ستيفيا ترولي الخيار المثالي لاستبدال السكر في نظامك الغذائي، سواء كنت رياضيا أو عند اتباعك لنظام صحي، حيث يمنحك مذاقًا طبيعيًا دون القلق من تأثيرات السكر الزائد، حيث إنه صُمم خصيصًا لتلبية احتياجات الرياضيين، وكل من يطمح لحياة صحية.
مميزات المنتج:
- طبيعي لا يؤثر على مستويات السكر في الدم ولا يسبب تسوس الأسنان.
- مستخلص طبيعي من نبات الستيفيا، يمنح حلاوة لذيذة دون إضافة سعرات حرارية.
- يكفي بضع قطرات لتحلية مشروبك أو وجبتك المفضلة.
اطلب الآن ستيفيا ترولي من متجر انيفيتا، واستمتع بأفضل بدائل السكر بأسعار مميزة.
أهم الأسئلة الشائعة عن اضرار سكر ستيفيا
هل سكر ستيفيا له آثار جانبية على الصحة العامة؟
معظم الدراسات تشير إلى أن سكر ستيفيا لا يسبب آثار جانبية خطيرة، لكن يُفضل الاعتدال في استخدامه.
هل يمكن للرياضيين استخدام سكر ستيفيا؟
نعم، سكر ستيفيا آمن ومناسب للرياضيين، فهو يوفر حلاوة دون التأثير على مستويات الطاقة أو الأداء البدني.
بعد الانتهاء من التعرف على أضرار سكر ستيفيا على كلا من أعضاء الجسم، وتعرفنا أيضًا على طريقة استخدام سكر ستيفيا، ومعلومات عن سكر ستيفيا، يجب الإشارة إلى عدم الإفراط في تناول المحليات الطبيعية، لأنها قد تتسبب في حدوث مشاكل كبيرة لجسم الإنسان.