يتساءل الكثير من الأشخاص الذين يستخدمون سكر ستيفيا هل هو مضر، وللإجابة على هذا السؤال نجد أنه على الرغم من الفوائد العديدة التي يمنحها هذا المحلي الخالي من السعرات الحرارية، ولكن يجب الاستعمال بكميات محدودة، فمن الممكن أن يتسبب الإكثار من تناوله إلى إلحاق الضرر بأعضاء الجسم، وخاصًة الجهاز الهضمي، ومن خلال السطور القادمة سنعرض هل سكر ستيفيا مضر .. لنتابع.
هل سكر ستيفيا مضر
سكر ستيفيا هو بديل طبيعي للسكر الأبيض التقليدي الذي يستخدمه الكثير من الأفراد، نظرًا لأنه منتج طبيعي، إلا أن الإفراط في استعماله قد يتسبب في حدوث مشكلات صحية عديدة، ومن الأضرار العامة لهذا المحلى ما يلي:
- قد يؤدي تناول سكر ستيفيا بكثرة إلى حدوث تنميل في الأطراف والجسم بأكمله.
- من الممكن أن يتسبب استخدام هذا النوع من المحليات الطبيعية سكر للتعرض إلى مشاكل في عملية الهضم، مما قد يسبب عسر الهضم، و يؤدي إلى الإصابة بالإسهال.
- الإحساس بألم شديد في العضلات.
- الشعور بالغثيان، والقيء، والدوخة.
- قد يؤدي إلى حدوث انتفاخ في البطن.
- وتعتبر من الأعراض الجانبية التي تعد نادرة هي التعرض لحساسية من سكر ستيفيا وذلك عند بعض الأشخاص، وبالأخص المصابون بحساسية تجاه عشبة الأقحوان .
- ومن أهم أضرار سكر ستيفيا العامة، هي أن بعض المنتجات المنتشرة في الأسواق قد تحتوي على نوع آخر من السكر أو الإضافات، لذلك يجب الإنتباه الشديد والحرص على قراءة محتويات العبوة جيدًا.
- من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بحساسية وخاصًة بعض الأشخاص الذين يعانون من تحسس بالنسبة للنبات المستخلص منه سكر ستيفيا.
- قد يؤثر هذا النوع من السكر البديل على مناعة الجسم، لأنه من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة باضطراب في وظائف البكتيريا النافعة المتواجدة في الجهاز الهضمي.
سلبيات سكر ستيفيا على المرأة الحامل والأعصاب والعضلات
من الأعراض الجانبية والأضرار التي يتعرض لها الجسم نتيجة لاستبدال السكر التقليدي بسكر ستيفيا، هي الإحساس بوجع وألم في العضلات والأعصاب، وذلك لأنه مكوناته تحتوي على مركبات الستيفيوسيدات، الذي يسبب الشعور بالوخز أو التنميل، في اليدين والقدمين واللسان.
أما بالنسبة عن الأضرار التي تظهر على المرأة الحامل نتيجة للإكثار من تناول هذا النوع من المحلى، هي أن سكر ستيفيا على عكس النباتات الطبيعية المستخلص منها، يعتبر آمن في الاستخدام للمرأة الحامل ولكن بكميات محدودة لكي لا يتم التعرض لظهور أعراض جانبية خطيرة الجسم في غنى عنها، أما عن استخدام الحامل للعشبة في صورتها الطبيعية ، فقد يشكل ذلك خطرًا على الأم والجنين ، فيجب عدم استخدام هذه النباتات في شكلها الطبيعي أثناء فترة الحمل لأنها غير آمنة، لذلك يُنصح بعدم تناول سكر ستيفيا، ليس لأنه غير آمن، بل للوقاية من ظهور أي أعراض جانبية محتملة قد تسبب ضرر للجنين أو الأم.
أضرار سكر ستيفيا على الكلى والأعضاء التناسلية
بالنسبة لأضرار سكر ستيفيا على الأعصاب التناسلية، فمن المعروف أن الاستخدام الكثير للشيء يؤدي إلى الإصابة بالعديد من المشاكل في الجسم، لذلك يعد تناول سكر ستيفيا بكثرة من الأسباب التي تتسبب في التأثير على الغدد الصماء، والتي المسؤولة عن المحافظة على وظائف الجهاز التناسلي، لذلك نجد أن هذا النوع من المحليات الطبيعية يحتوي على مركب (الستيفيول)، وهو أهم نوع من أنواع الجليكوسيدات التي تكون ضمن مكونات سكر ستيفيا، ومن المحتمل أن يساهم هذا المركب بصورة كبير ة مع المركبات (الستيرويدية)، والتي بدورها قد تؤثر على بعض الهرمونات الجنسية في جسم الإنسان، ومنها: البروجستيرون، وهو هرمون أنثوي.
أما عن سلبيات سكر ستيفيا على الكلى، فمن الممكن أن يؤدي تناول هذا النوع من البدائل الطبيعية للسكر في التأثير على المدى الطويل على الكلي، فقد يشكل مشاكل فيها، فمن الممكن أن يكون سبب من أسباب زيادة إدرار البول، وهذا ما سيؤدي بالضرورة إلى ارتفاع الضغط على الكلى لكي تتم عملية تنقية الدم وإخراج المزيد من البول بنجاح، وهذا له دورًا كبيرًا في تلفها.
أضرار سكر ستيفيا على مرضى الضغط ومرض السكري
على الرغم من أن سكر ستيفيا خالي تمامًا من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، إلا أن استخدامه بصورة مفرطة قد يؤدي إلى انخفاض نسبة ضغط الدم، هذا لأنه يحتوي على مركبات فعالة تساعد في توسيع الأوعية الدموية، هذا بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض ضغط الدم ، ويتناولون الأدوية للتحكم في مستويات الضغط في الجسم.
أما عن أضرار سكر ستيفيا على الأفراد الذين يعانون من مرض السكري، فعلي الرغم من معرفة فوائد هذا المحلي الطبيعي الخالي من السعرات الحرارية التي يمنحها للجسم،حيث يعمل على تحسين مستوى الجلوكوز في الدم، ويجعله ضمن المعدل الطبيعي للأشخاص الأصحاء، إلا أنه يُّنصح بعدم تناول هذا النوع من السكر بصورة كبيرة لأنه من المحتمل أن يتفاعل مع الأدوية المخصصة للتحكم في معدل السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك يجب الحرص والانتباه عند شراء المنتجات التي تحتوي على سكر ستيفيا، لأنها قد تضم ضمن مكوناتها (سكر المالتوديكسترين) وهذا بدوره قد يتسبب في زيادة جسم الشخص بالسكريات والكربوهيدرات دون علمه، مما قد يؤدي إلى زيادة نسبة الجلوكوز في الدم.
اكتشف الان أضرار السكر الأبيض على الكبد
ما هي فوائد سكر ستيفيا؟
على الرغم من أننا تعرفنا على إجابة التساؤل عن هل سكر ستيفيا مضر؟ إلا أنه يجب معرفة أن هذا السكر يحتوي على بعض الفوائد الصحية التي توضح سبب استخدامه كبديل للسكر، ومن أبرز فوائد سكر ستيفيا الآتي:
- خالي من السعرات الحرارية: يُعتبر سكر ستيفيا بديلًا طبيعيًا للسكر دون أن يضيف أي سعرات حرارية، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن أو الحفاظ على الوزن.
- يقلل من مخاطر تسوس الأسنان: لا يحتوي ستيفيا على المكونات التي تسبب تسوس الأسنان، مما يجعله خيارًا آمنًا للاستخدام اليومي في المشروبات والمأكولات.
- طبيعي ومصدر نباتي: سكر ستيفيا مستخلص من نبات الستيفيا، مما يجعله خيارًا مفضلاً لمن يرغبون في تجنب المحليات الصناعية.
- يدعم إدارة الوزن: بفضل كونه خالٍ من السعرات الحرارية، يُستخدم ستيفيا كجزء من استراتيجيات إدارة الوزن دون الحاجة إلى التخلي عن المذاق الحلو.
- يحتوي على مضادات أكسدة: بعض الدراسات تشير إلى أن مستخلصات نبات الستيفيا تحتوي على مركبات قد تكون لها خصائص مضادة للأكسدة.
ستيفيا ترولي
إن ستيفيا ترولي يعتبر أفضل محلى طبيعي، كما أنه من المنتجات المثالية التي يوفرها متجر انيفيتا ليكون بديلاً للسكر الصناعي، حيث يتم استخلاصه من نبات الستيفيا أصله اميركا الجنوبية، لذا فهو منتج نقي وطبيعي، فهو لا يحتوي على أي مواد كيميائية أو مكونات ضارة.
طريقة الاستخدام:
- للمشروبات: أضف 1-2 قطرة لكل 200 مل من المشروبات مثل الشاي، القهوة، أو العصائر، على سبيل المثال، استخدم قطرة واحدة لفنجان الشاي، أو قطرتين لكوب القهوة أو العصير.
- للمخبوزات: أضف قطرتين لكل 200 جرام من العجينة للحصول على الحلاوة المطلوبة في المخبوزات.
احصل الآن على ستيفيا ترولي من متجر انيفيتا البديل الطبيعي للسكر الذي يمنحك تجربة صحية ومذاقاً رائعًا.
أهم الأسئلة الشائعة عن اضرار سكر ستيفيا
هل سكر ستيفيا يسبب ضرر لأعضاء الجسم؟
يساهم الإفراط في تناول سكر ستيفيا وليس الاعتدال إلى حدوث مشاكل صحية عديدة في أعضاء جسم الإنسان، ومنها: الكلى، الأعضاء التناسلية.
هل يمكن استخدام سكر ستيفيا ترولي في الرجيم؟
نعم، حيث يعد سكر ستيفيا ترولي منتج طبيعي وخالى من السعرات الحرارية التي تسبب كثرتها الى زيادة الوزن.
بعد الانتهاء من التعرف على هل سكر ستيفيا مضر، وتعرفنا أيضًا على سلبيات سكر ستيفيا على المرأة الحامل والأعصاب والعضلات، وأضرار سكر ستيفيا على مرضى الضغط ومرض السكري، يجب الإشارة أنه يجب على كل شخص قبل استعمال هذا المحلى استشارة الطبيب الخاص به، لضمان السلامة العامة للجسم.